διαιτάρχης, -ου, ὁ
• Alolema(s): lat. diaetarchus, CIL 6.8644; diaetarcha, CIL 6.8666; dietarcha, CIL 6.8818 (todas Roma)
camarero, servidor encargado de los aposentos o del comedor, CIL ll.cc., Gloss.2.22
•camarero de un barco, Dig.4.9.1.3
•sent. desc., n. de un funcionario BGU 1761.5 (I a.C.).